炭火で炙った美味しい〜名脇役‼️

2016/11/16
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炭火で炙った美味しい〜名脇役‼️

平素よりご愛顧賜わり、誠ありがとうございます❗️

中目黒高橋です。

いつもお肉のご紹介ばかりですが、まんてんには知る方ぞ知る、お肉に負けない焼き物の名脇役がおります❗️

椎茸です‼️‼️‼️

産地は日によって違いますが、3つものせれば七輪がいっぱいになってしまう様な、立派なものを選んでいます!

これを傘の内側を上向きにして、二、三分炙ると、、、、、見て下さい❗️美味し〜い椎茸のだし汁が、溢れんばかりに出てきます😋

これをこぼさない様に召し上がって頂くと、口の中いっぱいに椎茸の香りと味わいがジュワ〜と広がります❗️お肉の合間で椎茸もめっちゃ美味い❗️うちの社長もこの食べ方で、椎茸嫌いを克服しました😄是非皆さま食べに来て下さいm(_ _)m

本日も皆さまのご来店、元気まんてんでお待ちしておりまーす😄